الــبــيــتــزا الــســريــعــة !! لاتفوتكم !!

المقادير:
1- روتي
2- نص كوب زبده سائحه
3- نص كوب بصل مفروم
4- نص ملعقة صغيره نعناع مخفف
5- كوب طماطم مبشورة
6- نص كوب جبن موزريلا مبشور
7- ربع كوب شرائح مشروم
8- ملعقتين كبيرة زيت
9- نص كوب شرائح زيتون


الطريقة:-
1- تفتح الروتيه ثم تدهن كل نصف بالزبده
2- يحمر البصل في الزيت ويضاف المشروم ويقلب على نار هادئه لمدة دقيقتان تضاف الطماطم وتقلب جيداً ثم تترك لمدة 10 دقائق حتى يغلظ قوام الصلصلة تتبل بالملح والفلفل الاسود والنعناع
3- توزع الصلصة على سطح الصمون ثم يوضع الزيتون والجبن وتخبز في فرن متوسط الحرارة حتى تسيح الجبنه

الف الف عافية


باايوو